为了顾客的人身安全以及健康问题，应该提前来了解清楚具体情况。作为火锅店来说，装修时也要提前想清楚火锅的装修注意事项有哪些，跟着宁波装修网小编一起来了解一下吧!

事情发生的具体情况：

昨天(3月18日)，宁波天一广场一家名叫“蜀大侠”的火锅店，被媒体(NBTV-1)爆出黑幕。

当晚，该店被市场监管部门立案检查停业整顿!

消费者投诉用餐后肚子疼

据媒体报道，在天一广场的这家“蜀大侠”火锅店，店铺的外环境干净整洁，菜品看起来也很新鲜，但在今年1月份却有消费者投诉，称他们在“蜀大侠”火锅天一店就餐后，出现了肠胃不适的状况。

据报道，今年1月，消费者王先生在“蜀大侠”火锅天一店就餐时，点了店里的推荐菜，但在就餐过程中，他总觉得有些不对劲。但问了服务员，不过服务员说“肉质就是这样，肉是新鲜的”。

事后，王先生他们向店家反映，但都没有得到正面回复。

接投诉后，记者翻看手机APP上对该火锅店的评价，发现还有其他顾客和王先生一样，对菜品提出了质疑：吃完第二天就拉肚子，辗转一个晚上没有睡好;非常不好吃，第二天还拉肚子。

记者经过调查发现：后厨几位厨师的健康证都已过期，且用臭肉炸食品。记者另外还发现，除了部分原料变质问题外，店内的后厨卫生问题同样令人担忧!

根据媒体记者报道情况，18日当天，海曙区市场监管局的执法人员迅速出动，前往该火锅店进行了突击检查，并敦促其停业整顿。

火锅店装修注意事项：

餐饮行业，除了诚信经营之外，最注重的一个店就是店面安全。店面安全也有具体的要求，包括相关卫生安全证件的准备、店内整体装修卫生的干净利索、食品本身的安全性过硬等等。其中火锅店的装修也是重要的一环。火锅店的装修一定要注意一下几点：

一，整体餐具餐桌、相关烹煮设备摆放要整齐。

这是顾客上桌后的直接视觉，商家一定要给消费者留下干净整洁的第一印象。

二，注意火锅店餐桌间的用餐环境。

餐桌与餐桌之间最好用隔音屏风隔开或者直接给每个消费团体准备单间，这样不会影响消费团体之间的交流，避免声音嘈杂等问题。

三，在装修的时候注意清风器与空调的安装。

火锅的味道本来就大，商家一定要注意运用两种新风调节器保证店内空气质量，以为消费者留下更好的印象。

四，注意整个火锅店的整体布局。

一般来说，火锅店最好是以暗色调为主设计款式，地面设计上最好使用暗色调木制地板。

五、注意火锅店的安全与卫生问题。

火锅店的装修，要保证有更加严谨与专业的质量，还必须要考虑的就是安全与专业全面的特点之间，以有效合理专业保证的前提之中，为实践的装修提供更好的服务。火锅店装修注意事项的安全性是必须要考虑的，包括就餐的安全，家具的安全，还有各种安全。

以上就是宁波网红火锅店停业整顿以及火锅店装修注意事项的有关内容，安全无小事，希望这些内容对您能有所帮助。